28/11/2007 - TAŞINMA

BEN DE TAŞINANLAR KERVANINA KATILDIM. YENİ BLOĞUMA BEKLERİM.

http://www.mineli-mineli.blogspot.com

23/7/2007 - MERHABA

Selam sevgili arkadaşlar tatil bitti ve Ankara,ya döndüm ama döner dönmezde taşınma telaşına girdim.Evimi taşıdım bir tek yerleşmek kaldı oda yavaş yavaş olacak.Fakat yeni evime daha internet bağlatamadım en kısa zamanda bağlatacağım.Sizlerden kısa bir zamanda daha ayrı kalacağım.Şimdiden sizlerden özür dilerim en kısa zamanda görüşmek dileğiyle.SEVGİ ve SAYGILARIMLA.

26/6/2007 - TATİL ZAMANI

Merhaba sevgili arkadaşlar uzun zamandır işlerimin yoğunluğu nedeniyle sizleride ziyaret edemedim.Ama hep aklımdaydınız.Ve şimdide tatil zamanı geldi çattı.Bir kaç gün içerisinde Alanya,ya tatile gidiyorum o kadar ihtiyacım varki şöyle ayaklarımı uzatıp dinlenmeye ve denize girmeye.Belki biliyorsunuzdur ben hemşire olarak görev yapmaktayım ve Türkiye,nin başkenti Ankara,da çalışıyorum.Ve gerçekten çok ağır şartlarda yani otuz hastaya tek başıma bakıyorum.O yüzden gerçekten çok yoruluyorum bazı akşamlar ayaklarımın üstüne basamıyorum.Neyse sizlerinde canını bunlarla sıkmayayım.Çünkü ben dinlenmeye gidiyorum.Umarım sizlerde gönlünüzce tatil yaparsınız.Yaklaşık 20 gün aranızda olmuyacağım.Ama dönüşte görüşmek üzere sevgi,sağlık ve mutlulukla kalın arkadaşlar.SEVGİLERİMLE.

25/6/2007 - ÇİLEKLİ ETİMEKLİ PASTA

Merhaba sevgili arkadaşlar uzun zamandır işlerimin yoğunluğu nedeniyle sizleri ziyaret edemedim ve doğru dürüst hiç bir şey yapamadım.Bu sıcak havalarda içimizi serinletecek bişeyler olsada yesek diye düşünürken aklıma bu pasta geldi ve yaptım.Umarım sizlerde beğenirsiniz.İşte tarif.

MALZEMELER

2 paket etimek

2 paket krem şanti

2 paket çilekli jöle

çilek

Şerbeti için

2 su bardağı şeker

2.5 su bardağı su

limon

YAPILIŞI

Öncelikle şerbet pişirilir.Krem şanti hazırlanıp buzdolapında bekletilir.Etimekler şerbetle ıslatılır ve tabağa dizilir.Hazırlanan krem şantiden üzerlerine sürülür.Bir kat daha etimek konur.Tekrar krem şanti sürülür.Yıkanmış ve ayıklanmış olan çilekler krem şantinin üzerine dizilir.Çilekli jöle üstündeki tarife göre hazırlanır ve pastanın üzerine dökülür.soğuması için buzdolabında bekletilir ve dilimlenerek servis yapılır.Afiyet olsun.

27/5/2007 - HELVA PASTASI

Merhaba bu gün değişik ne yapabilirim diye düşündüm ve bir kitapta gördüğüm Helva pastasını yapmaya karar verdim.Bizimkiler ilk önce nasıl olcak bu diye çevremde dönüp durdular.Ve pasta yapımı bitince soğumasını bile bekleyemediler.İnanırmısınız hepsini silip süpürdüler.Umarım sizlerde beğenirsiniz.İşte tarifi.

MALZEMELER

İrmik helvası için

2 çorba kaşığı margarin

100 gr dövülmüş fındık

1 subardağı irmik

2 subardağı süt

Pasta için malzemeler

1 paket kakaolu puding

2 subardağı süt

1 komposta kasesi dondurma

damla çikolata

YAPILIŞI

Margarin tencerede eritilir.Eridikten sonra dövülmüş fındık ve irmik eklenir.Tahta kaşıkla irmik altın sarısı bir renk alıncaya kadar kavrulur.Şeker ilave edilir ve yavaş yavaş süt eklenir.Kısık ateşte dibi tutmasın diye karıştırılır.

Pastayı yapmaya başlayalım.İrmik helvasını servis tabağına bastırarak koyalım.2 subardağı sütle pudingi pişirelim.Ve helvanın üzerine dökelim.Damla çikolatayla süsleyelim.Üzerine dondurma koyup servis yapalım.Afiyet olsun.