25/6/2007 - ÇİLEKLİ ETİMEKLİ PASTA
Merhaba sevgili arkadaşlar uzun zamandır işlerimin yoğunluğu nedeniyle sizleri ziyaret edemedim ve doğru dürüst hiç bir şey yapamadım.Bu sıcak havalarda içimizi serinletecek bişeyler olsada yesek diye düşünürken aklıma bu pasta geldi ve yaptım.Umarım sizlerde beğenirsiniz.İşte tarif.
MALZEMELER
2 paket etimek
2 paket krem şanti
2 paket çilekli jöle
çilek
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
limon
YAPILIŞI
Öncelikle şerbet pişirilir.Krem şanti hazırlanıp buzdolapında bekletilir.Etimekler şerbetle ıslatılır ve tabağa dizilir.Hazırlanan krem şantiden üzerlerine sürülür.Bir kat daha etimek konur.Tekrar krem şanti sürülür.Yıkanmış ve ayıklanmış olan çilekler krem şantinin üzerine dizilir.Çilekli jöle üstündeki tarife göre hazırlanır ve pastanın üzerine dökülür.soğuması için buzdolabında bekletilir ve dilimlenerek servis yapılır.Afiyet olsun.
| 
