27/5/2007 - FANTALI POĞAÇA
Merhaba büyük oğlum uzun zamandır fantalı poğaça isteyip duruyordu ama bir fırsat bulupta yapamamıştım.Nihayet bu hafta sonu yaptım ve işte tarifi.
MALZEMELER
2 su bardağı fanta
1 subardağı yoğurt
1 subardağı sıvıyağ
1 paket pakmaya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
2 yumurta 1nin sarısı üstüne
aldığı kadar un
İçine peynir ve maydonoz
YAPILIŞI
Fantanın içinde mayayı eziyoruz.Sonra diğer malzemeleri koyup hepsini birden karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamur biraz ele yapışacak ve hamuru kabarması için biraz dinlendiriyoruz.İç malzemesini hazırlıyoruz.Ve istediğimiz şekli veriyoruz.Yumurta sarısını sürüyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
| 
